View Full Version : CARNE APACHE A LA CHABELA
Una de las cosas que mas me llamaba la atención de vuestro pais era la comida.
Jamás había probado nada Mexicano y muchisimos ingredientes ni sabia lo que eran.
Algunas cosas me gustarón mucho, otras nada, pero si disfruté mucho comiendo, aunque me picaba todo demasiado:D.
Uno de los platos preferidos del Men es la carne apache, así que ... a mi niño le doy sus gustos :D:D.
Encontré esta receta
http://www.recetasmil.com/internacional/mexico/carne_apache.htm
Pero pues yo le puse mi toque , así que con la mezcla hispano-mexicana y bajo los consejos de mi Men, así quedó.......
INGREDIENTES.
-Carne picada , la que yo usé era mitad res mitad de cerdo.
- jitomate rojo
-cebolla blanca
-perejil (a mi el cilatro no me gusta )
-limón
-guindilla (no tengo chile, así que a falta de pan buenas son tortas )
-vinagre (ponía cerveza, pero esa mejor nos la bebimos el men y yo :D)
PREPARACIÓN.
Se exprimen los limones y se pone a macerar la carne con sal en el jugo de éstos.
Aparte se pican todos los ingredientes, y cuando la carne ya esté hecha, se le añaden todos los ingredientes.
El Chef Men :D, me dijo "cuando la carne tenga color cafecito" :rolleyes:, pues eso que asi es cuando ya esta lista, se le añaden todos los ingredientes y se deja reposar una hora aprox.
En la receta original, se debe de servir en tostadas y en su defecto en galletas saladas, pero como ni lo uno ni lo otro, pues lo puse en mi pan tostadito, que a mi me encanta y asunto resuelto.
Ahora vienen las fotos .....
matrix81
30-nov-2009, 03:51
que rico se me antojo y yo con el hambre que traigo:mad: se me hace que mejor me voy a comer, lastima que no va hacer algo a si de rico:D
saludos
.........................
_EL MEN_
30-nov-2009, 04:16
JA JA JA JA JA JA PORQUE REGAÑASTE A LORENA ?????
"VOLTEADA A LA PARED Y SIN CENAR " JA JA JA JA JA
QUE MALA ONDA HEE!!!
Pues disfruté mucho haciendola, y tambien comiendola.
Sentir el "picosito" en tu boca me supo riquisimo :rolleyes:
Pues ahora solo falta el postre............
AMORRRRRRRRRRRRRRR POSTRE!!!!!!!!!!!!!!! :D:D:D:D
a mi tambien me encanta eso, nomas que como soy medio inculto, le digo ceviche de res :(
JA JA JA JA JA JA PORQUE REGAÑASTE A LORENA ?????
"VOLTEADA A LA PARED Y SIN CENAR " JA JA JA JA JA
QUE MALA ONDA HEE!!!
Amor es que su madre es bastante "ogete" :D:D
_EL MEN_
30-nov-2009, 04:37
a mi tambien me encanta eso :(
MI ESTIMADO CONCUÑO, USTE TAMBIEN QUERE POSTRE ?? SEGURO ??? MIIISSSS IRA AL RODRIS !!!
Pues ahora solo falta el postre............
AMORRRRRRRRRRRRRRR POSTRE!!!!!!!!!!!!!!! :D:D:D:D
HIJOLE!!! AHORITA TOY UN POQUITO OCUPADO, PERO EN ALGÚN MOMENTO TERMINARE, NO DESESPERES
MI ESTIMADO CONCUÑO, USTE TAMBIEN QUERE POSTRE ?? SEGURO ??? MIIISSSS IRA AL RODRIS !!!
o che concuño, uste encarrerado agarra parejo veda :mad::D
HIJOLE!!! AHORITA TOY UN POQUITO OCUPADO, PERO EN ALGÚN MOMENTO TERMINARE, NO DESESPERES[/QUOTE]
Amor, no te tardes, sabes que la paciencia no es uno de mis fuertes :D:D.
Blanco girl
30-nov-2009, 07:19
pa' su mecha ya se me antOjO mmmmmm :p
pa' su mecha ya se me antOjO mmmmmm :p
verdad que si, que chabela nos mande un tazon, y nosotros ponemos las tostadas :D
Blanco girl
30-nov-2009, 07:35
verdad que si, que chabela nos mande un tazon, y nosotros ponemos las tostadas :D
clarO ke si mi dOdigO jOjO :D xk ya me diO hambrita y reketeaRta jOjO :D:D
CLAUDIA
30-nov-2009, 07:53
clarO ke si mi dOdigO jOjO :D xk ya me diO hambrita y reketeaRta jOjO :D:D
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
pues que antojados muchachos
ejjejejejejjejjejeje
saludos Blanco girl
los espero ver el próximo fin de semana, espero que el frío nos deje
ajaajjajajajajajajjajaja
DULCINEA
03-dic-2009, 12:46
SHALES.....YO SIEMPRE CON HAMBRE Y TÚ NOMAS ANTOJANDO!!!:mad:
FORASTERO
03-dic-2009, 11:52
SHALES.....YO SIEMPRE CON HAMBRE Y TÚ NOMAS ANTOJANDO!!!:mad:
andas de antojo wuera ??
DULCINEA
04-dic-2009, 11:00
andas de antojo wuera ??
http://educadultos.wikispaces.com/file/view/si.gif/33351251
CLAUDIA
04-dic-2009, 11:23
andas de antojo wuera ??
y que forasteo va a complacer el antojo, a mi me lo complaces, a mi me apetece, jiijijii una enchiladitas verdes, que mi hermanita -galleta hace, ahi se las encargo la proxima que vaya a Lion, jejejejejej
Hija!!!!!!!!!!!!! Tienes algo que contarme????????????:mad:
Antojitos ni antojitos, soy muy joven yo pa ser abuela, anda y tira pa la casa que te voy a dar una paliza :D:D.
Yo mejor ni digo lo que se me antoja, que soy "muuuuuu ...... ..concupiscente ":eek::D
DULCINEA
04-dic-2009, 11:36
Hija!!!!!!!!!!!!! Tienes algo que contarme????????????:mad:
Antojitos ni antojitos, soy muy joven yo pa ser abuela, anda y tira pa la casa que te voy a dar una paliza :D:D.
PERO..PERO..PERO!! http://i216.photobucket.com/albums/cc102/LillyVille/triste.gif
FORASTERO
04-dic-2009, 03:02
si dulcinea yo tambien de doy .... una paliza - a tambien jajajajajajajaj
si dulcinea yo tambien de doy .... una paliza - a tambien jajajajajajajaj
Acabo de ver una fotito que subiste a Just 4 fun, y ahora esto.
Primo que te está pasando, cuentamelo que somos familia, seguro que tiene arreglo hombre !!!:eek::D:D:D
FORASTERO
04-dic-2009, 10:25
hay prima sera que ando como burro en primavera jajajajajaajajajaj salud2
DULCINEA
05-dic-2009, 10:34
hay prima sera que ando como burro en primavera jajajajajaajajajaj salud2
JAJAJAJAJAJA...
ESO FUE MUCHA IFORMACION:eek:
Y QUE PLANES TIENES PARA HOY??:D:confused:
MISERABLE
05-dic-2009, 10:37
Y QUE PLANES TIENES PARA HOY??:D:confused:
SI TIENE!!!! :mad: GRACIAS POR PREGUNTAR :mad: :D
DULCINEA
05-dic-2009, 10:41
SI TIENE!!!! :mad: GRACIAS POR PREGUNTAR :mad: :D
UPS!
ME RESVALE!!!http://nix.com.mx/nix/emoticons/images/ray_apenado.gifhttp://i251.photobucket.com/albums/gg317/Ainoyuki/apenado1.gif
FORASTERO
05-dic-2009, 04:14
JAJAJAJAJAJA...
ESO FUE MUCHA IFORMACION:eek:
Y QUE PLANES TIENES PARA HOY??:D:confused:
SI TIENE!!!! :mad: GRACIAS POR PREGUNTAR :mad: :D
tengo que estar en la troje o es en el granero
Me estais desvirtuando mi post!!!!!!!!
Comportense hijos de mi vida!!!!!!
Estamos en la cocina, ..... con las manos en la masa !!!!!!:D:D:D:D:D
FORASTERO
07-dic-2009, 05:36
bueno dulce vas a querer si o no
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